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商品名【送料無料】熟成黒にんにく 青森産 ホワイト六片 140g(70g×2 約8球分) 低温熟成
商品番号black-garlic001-4
名称にんにく加工品
内容量70g×2
賞味期限製造日より240日
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存
原材料名青森県産にんにく
調理方法皮をむいてそのままお召し上がりください。
製造者製造者:株式会社げんきカンパニー
販売者株式会社梶本



話題の健康食材黒にんにく!
選び抜かれた高品質青森県産にんにくを、こだわりの低温熟成でじっくり1ヶ月かけて仕上げました。

そもそも黒にんにくって?
・黒にんにくって何者?にんにくの種類なの??
いえ、にんにくの種類ではありません。
元は白いにんにくで、それをサウナの様な高温多湿の部屋で約1か月熟成させた、にんにくの加工食品です。
・どんな味?にんにくに近いの?
にんにくの味とは全く異なります。甘みが強く、プルーンに似ているとよく言われます。
にんにくがなぜ甘くなるの?と思われるかもしれませんが、玉ねぎをあめ色に炒めると甘くなるのをイメージしていただければ、、いかがですか?
・何に効くの?
黒にんにくはあくまで食品であり、効果効能を謳う事は出来ません。
アミノ酸やポリフェノール等、各種有用成分が多く含まれた食品である事は事実であり、
抗酸化力や抗菌力が高く、一般にはガンや各種病気等に効くといわれています。
TVや雑誌、各種成分の効果効能といった情報を元に、ご判断いただければと思います。


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  • 2022年4月19日

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